«ДР» заглянул в тарелки школьников и вот, что увидел
Вот уж чего у школы № 18 не отнять, так это разнообразия: СанПиН требуют ежедневно включать в рацион «мясо, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб ржаной и пшеничный (с каждым приемом пищи). Рыбу, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты рекомендуется включать 1 раз в 2–3 дня. Завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка, рекомендуется включать овощи и фрукты. Здесь все это имеется. Очень вкусно, честное слово!
Горячие обеды нужны, говорят хором медики, их надо популяризовать, уговаривать родителей, рассказывать детям об их пользе.
«Бороться надо с сухомяткой, — отмечают врачи. — Нужно исключить большие промежутки между приёмами пищи. Это приводит к гастриту».
В этом весьма опасен фастфуд. В советское время мамы ругали за коржики, съеденные на бегу, сейчас — за вредные чипсы и сладкое с мороженым, произведённые с химическими добавками и наполнителями.
В этой школьной столовой каждая калория на своем месте.
И оборудован пищеблок всем необходимым в соответствии с санитарными правилами и нормами.
